AGRICULTURA

Con más de 200 variedades conservadas y el reconocimiento del Consejo Oleícola Internacional, el Banco Mundial de Germoplasma de Olivo de San Juan se consolida como un centro estratégico para preservar la diversidad genética, impulsar nuevas variedades y fortalecer el futuro de la olivicultura argentina.

En una extensa entrevista, el Ingeniero José María Ginestar, Director de Hidráulica, analizó el impacto de las recientes nevadas, la validación de nuevas metodologías de pronóstico y la compleja realidad de la gobernanza del agua en una provincia que busca salir de la crisis hídrica.

Roberto Carlos Carrión, de Finca Leotta Antonio Ceferino, obtuvo el primer puesto en la quinta edición del Concurso de Poda Profesional realizado en Sarmiento. La competencia destacó la excelencia de los trabajadores sanjuaninos y puso en valor un oficio fundamental para la calidad de la producción vitivinícola.

Josué Goldin, líder de Agrogol, presenta Insectosec, un desarrollo único nacido en San Juan que utiliza diatomeas de Iglesia para transformar la protección agrícola. Con una planta piloto en San Martín, la empresa se expande hacia Ecuador liderando el cambio biológico.

La competencia reunirá a podadores de toda la región en Estancia El Durazno, en Pedernal, para destacar un oficio clave en la productividad y calidad de los viñedos.

Una veintena de productores vitivinícolas se reunieron en la puerta de MCA, planta de procesamiento que utiliza FECOVITA para hacer el mosto. El reclamo es que aún no tienen novedad sobre los pagos de las uvas que entregaron. Sostienen que las uvas se las terminarían de pagar recién en el mes de febrero de 2027.

La Bioplanta San Juan incorporó un pie de cría de la cepa Vienna 8-D53, considerada muy eficiente para la producción de insectos estériles. La medida permitirá optimizar las estrategias de control biológico y proteger la producción frutihortícola provincial.

Con una apuesta renovada que integra la tecnología de vanguardia y el creciente impulso minero, los organizadores lanzaron oficialmente el evento que se posiciona como el motor del desarrollo regional

La nueva Tecnicatura Universitaria en Gestión de Distritos de Riego comenzará a dictarse en el segundo semestre con modalidad híbrida. La iniciativa busca formar especialistas en el manejo eficiente del agua, un recurso estratégico para la producción y el desarrollo sostenible de San Juan.

La provincia importó desde Estados Unidos estacas certificadas sanitariamente, incluyendo nuevas variedades para pasas y uva de mesa que no existen en el territorio sanjuanino. La iniciativa busca aumentar los rendimientos, mejorar la calidad de la producción y ampliar las oportunidades comerciales para el sector vitícola.

Con un proyecto de 100 hectáreas en Sarmiento y expectativas de expansión, el pistacho se consolida como uno de los cultivos con mayor proyección del agro sanjuanino. La apuesta combina inversión privada, tecnología de riego y orientación exportadora en un contexto donde las economías buscan nuevos motores de crecimiento.

En el Día Internacional de la Sanidad Vegetal, San Juan destacó el fortalecimiento de controles fitosanitarios, barreras sanitarias y programas preventivos para proteger la producción agrícola, garantizar la seguridad alimentaria y sostener el crecimiento de las economías regionales.

Del 19 al 24 de mayo, el Gobierno de San Juan desarrollará una agenda especial por el Día Nacional de la Olivicultura. Habrá actividades gastronómicas, recorridos por empresas olivícolas y experiencias vinculadas al aceite de oliva y productos regionales

Con zapallo, pimiento y berenjena abasteciendo a la minería, más una quinoa tecnificada y un azafrán eficiente en agua, la cooperativa construye un modelo productivo moderno y rentable.

Entre puestos cargados de productos frescos, aromas caseros y saberes heredados, la Feria Agroproductiva se consolida como un espacio clave donde productores y consumidores se encuentran cara a cara, fortaleciendo la economía local y poniendo en valor la identidad productiva sanjuanina. Mirá el video en la nota

Con el objetivo de formar a los técnicos del futuro bajo un enfoque de sustentabilidad, se presenta un programa virtual destinado a docentes para integrar el relevamiento de la biodiversidad en las aulas rurales

El Centro de Investigación, Desarrollo e Innovación para la Gestión Integral del Agua en el Árido (CIGIAA) ha emitido un informe crítico sobre el estado de los recursos hídricos en la provincia. El documento advierte sobre el agotamiento del modelo de gestión actual y propone una serie de reformas estructurales, mientras los diques operan en niveles de riesgo y las reservas estratégicas se agotan

La provincia avanza en la aplicación de una reducción del IVA al 10,5% sobre la energía destinada al riego agrícola, con el objetivo de aliviar los costos del sector productivo. El EPRE, junto a organismos provinciales y cámaras agroindustriales, trabaja en mecanismos ágiles para garantizar que el beneficio se refleje de manera inmediata y transparente en la factura de los productores

La propuesta de descentralizar la distribución y fortalecer las juntas de riego surge como alternativa frente a un esquema centralizado que hoy muestra límites frente al cambio climático y la escasez estructural

Con uno de los derrames más bajos del río San Juan en los últimos años y reservas cada vez más ajustadas, el gobierno propone distribuir 633 hectómetros cúbicos para riego, mientras sectores viñateros exigen 700. El debate revela problemas estructurales: pérdidas de hasta el 45% en los canales, bajo pago del canon de riego y un sistema productivo que aún no logra adaptarse a la escasez hídrica.

La disputa por el riego reavivó el debate sobre la Ley 13-A y la composición del organismo que decide sobre el agua en San Juan. Otros sectores productivos y hasta usuarios urbanos cuestionan un esquema que, según denuncian, sigue respondiendo principalmente a los intereses de la vitivinicultura.

El secretario de Agricultura de San Juan, Miguel Moreno, visitó el Mercado Central de Buenos Aires con el objetivo de fortalecer la inserción de la producción provincial en el principal nodo frutihortícola del país. El encuentro permitió analizar oportunidades comerciales, revisar el posicionamiento de productos sanjuaninos y avanzar en estrategias para ampliar mercados y mejorar la competitividad de las economías regionales