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El licenciado Andrés Díaz Cano, director de la Agencia de Desarrollo Agrícola de Pocito, brindó detalles del futuro mercado de comercialización primaria que abrirá sus puertas en septiembre. Con cámaras de frío gratuitas para los productores y accesos estratégicos, el espacio busca responder a una demanda histórica del sector y consolidar el rol de Pocito como el principal abastecedor hortícola de la provincia.

 

Tal cual están las proyecciones se estima que el Río San Juan puede aportar entre 2600 y 3000 hectómetros cúbicos en esta temporada agrícola. En la actualidad el volumen que circula por el río, de acuerdo a las mediciones oficiales ronda los 30 metros cúbicos por segundo. Se estima que por primera vez en años se derramará un caudal importante para la recarga de acuíferos. También se están tomando previsiones por posibles incidentes con crecidas o grandes lluvias entre enero y marzo.

 

La única bodega activa de Valle Fértil revive la tradición vitivinícola del departamento sanjuanino. Con una producción orgánica y exclusiva para los turistas que visitan sus viñedos en el Balde de las Chilcas, este emprendimiento familiar se erige como pionero de la primera ruta de turismo rural de la provincia, mientras reclama de forma urgente obras viales necesarias para sostener la actividad

Del 28 al 30 de agosto, la experiencia "ProduSIENDO el Valle" invita a descubrir la Zona Centro de Valle Fértil a través de un itinerario que une saberes ancestrales, producción local y naturaleza. Bajo la premisa de que "el campo no se visita, se habita", este recorrido de tres días por La Majadita y Villa San Agustín propone sumergirse en los relatos de los pobladores y la gastronomía típica, coronando la travesía con la mística del Parque Provincial Ischigualasto