INDUSTRIA Y COMERCIO

A pesar de una leve caída del 4,3% en el total exportado sin contar el oro, productos agrícolas, agroindustriales e industriales mostraron crecimientos exponenciales en 2025: el zapallo anco superó el 52% en valor, el jugo de granada trepó más del 90%, los pistachos consolidaron su expansión y sectores como textiles, plásticos y cales lograron mejorar su facturación gracias a mayores precios y demanda externa. De todos modos se tiene que destacar que los volúmenes exportados de estos productos no son grandes

El Ente Provincial Regulador de la Energía (EPRE) concluyó la auditoría del segundo semestre de 2025, detectando graves fallas en la calidad del servicio. Los montos deberán ser devueltos a los usuarios mediante bonificaciones en las facturas

La Cámara de Comercio y Servicios y el Consejo Profesional de Ciencias Económicas firmaron un convenio para generar estadísticas locales que permitan a las pymes sanjuaninas tomar decisiones estratégicas en un escenario económico desafiante y prepararse ante el impacto de la minería

El vino vive una crítica situación a la hora de la comercialización. El retroceso y la caída en el consumo se registran en todos los ámbitos. Incluso en sus propias góndolas de exhibición fue reemplazado por otros productos. Se conjuga una realidad cultural del momento y el poco peso que hoy tiene en las diferentes góndolas, que con el tiempo se van achicando

El gobernador Marcelo Orrego recibió a los directivos de la compañía, quienes ratificaron la continuidad de las operaciones locales y el fortalecimiento del desarrollo agroindustrial en la provincia

Con una primera exportación de 120 mil alfajores a Chile, la firma sanjuanina Tres Cumbres dio un salto histórico que obligó a ampliar su infraestructura y sumar personal, consolidando al alfajor como símbolo local y proyectando a San Juan en la cultura alfajorera y en los mercados internacionales

La recuperación puntual de fin de año no alcanza para disimular un 2025 marcado por fuertes asimetrías en la vitivinicultura argentina: mientras Mendoza sostiene el mercado interno con su volumen, provincias históricas como San Juan y La Rioja profundizan una crisis de despachos que supera largamente la media nacional y deja en evidencia un proceso de concentración, pérdida de competitividad y cambios estructurales en el consumo de vino.

Durante la primera quincena de enero de 2026, los departamentos turísticos de San Juan mostraron desempeños heterogéneos. Iglesia lideró los niveles de ocupación impulsada por festivales y actividades náuticas; Valle Fértil sostuvo buenos porcentajes pese al impacto de las lluvias; Calingasta mantuvo registros moderados con estadías cortas y Jáchal evidenció un movimiento constante pero de baja capacidad

Estados Unidos, China y Reino Unido redujeron compras, el precio promedio por litro volvió a ceder y las exportaciones tocaron mínimos de dos décadas. Solo algunos destinos alternativos y el repunte de los blancos amortiguaron una caída más profunda.

La ratificación del acuerdo UE-Mercosur abre una nueva etapa para el comercio internacional, pero en San Juan el análisis es prudente: referentes del sector privado y del Gobierno provincial coinciden en que, más allá del valor estratégico del tratado, su impacto económico no será inmediato y dependerá de los tiempos políticos, la letra fina de la implementación y las oportunidades concretas para producciones clave como la minería del cobre.

Una tendencia global que crece con fuerza en Europa y seduce a los jóvenes choca en Argentina con barreras culturales, técnicas y comerciales: los vinos desalcoholizados fueron una apuesta ensayada, incluso con apoyo estatal en San Juan, pero aún no logran consolidarse en un mercado vitivinícola en caída.

A partir de testimonios de enólogos sanjuaninos, el artículo recorre historias de vinos que superaron las proyecciones iniciales de sus propios creadores: etiquetas que no llegaron al mercado, experiencias artesanales y partidas pensadas para concursos que, con el paso del tiempo, revelaron una calidad, una longevidad y una identidad inesperadas, poniendo en evidencia el delicado equilibrio entre técnica, naturaleza y percepción en el mundo del vino.

Un nuevo esquema de financiamiento permitirá a empresas agroindustriales electrointensivas y de producción estacional afrontar los picos de consumo eléctrico entre enero y abril, abonando las facturas en seis cuotas mensuales, con el objetivo de aliviar el impacto financiero de los altos costos energéticos sin recurrir a subsidios.

Tras la reciente Asamblea Ordinaria, la entidad fabril renovó su Directorio con la elección de Leonardo de la Vega como presidente, encabezando una gestión que apuesta por el equilibrio estratégico entre la renovación generacional, la representación femenina y la trayectoria de las empresas locales para fortalecer el desarrollo productivo regional

Con el mejor aceite del país y los tres establecimientos argentinos más premiados en 2025, San Juan se consolida como líder indiscutido de la olivicultura nacional. El prestigioso EVOO World Ranking destacó la calidad de sus aceites de oliva virgen extra, posicionando a la provincia en la cima del escenario internacional

Wines of Argentina cerró el 2025 con una agenda marcada por la renovación de su estrategia global, el fortalecimiento en mercados clave, el avance de su programa de sostenibilidad y una proyección 2026 orientada a consolidar el posicionamiento internacional del Vino Argentino.

Tierra del Huarpe y Bodegas Chirino destacaron en la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam con contactos y resultados prometedores

De acuerdo a lo que manifiestan fuentes, dentro de la planta de Albardón hay movimientos con maquinarias. Se habla que el inversor sería el Complejo Alimenticio San Salvador, cuya marca emblema es La Providencia. Este medio intentó confirmar con la posible empresa inversora, pero aún no tiene respuestas