La olivicultura en San Juan: Crecimiento sostenido en un contexto de precios en descenso
San Juan se posiciona como un actor clave en la olivicultura argentina, con más de 15.000 hectáreas cultivadas, enfrentando un panorama de precios internacionales en descenso. A pesar de una cosecha menor y la incertidumbre global marcada por la producción española, el sector avanza con inversiones en nuevas plantaciones y expansiones industriales.