El secretario de Agricultura de la provincia de San Juan, Miguel Moreno, recorrió las instalaciones de Pistachos de Los Andes, un referente en la producción de este fruto seco en San Juan. Acompañado por autoridades provinciales, destacó el crecimiento del emprendimiento y su impacto en el desarrollo agroindustrial de la provincia
AGRICULTURA14/03/2025
Victor Garcia
El secretario de Agricultura de la provincia de San Juan, Miguel Moreno, realizó una visita a Pistachos de Los Andes, un emprendimiento agroindustrial de primer nivel ubicado en el departamento 25 de Mayo. En el recorrido, Moreno estuvo acompañado por el director de Desarrollo Agropecuario, Leonardo Storniolo, y el coordinador Fabricio Ferrandiz.
Durante la visita, las autoridades provinciales conocieron de cerca el desarrollo de este proyecto que comenzó en 1998 con una plantación de 75 hectáreas en la zona de Punta del Agua. Actualmente, el emprendimiento cuenta con 300 hectáreas de cultivo, un vivero especializado y una planta de procesamiento equipada con tecnología de última generación, cumpliendo con certificaciones internacionales como HACCP y Global G.A.P.
Bajo la dirección de su propietario, Marcelo Nemirovsky, y con el asesoramiento del ingeniero agrónomo Pablo Camilo García, Pistachos de Los Andes se consolidó como una referencia en la producción de este fruto seco en Argentina. La elección del pistacho como cultivo principal responde a las condiciones climáticas óptimas de la región y a una visión a largo plazo, considerando que los árboles de pistacho tardan aproximadamente diez años en alcanzar su máxima producción.
El emprendimiento no solo abastece al mercado interno, sino que también ha logrado posicionar sus productos en el comercio internacional, exportando a países como España, Italia, Brasil, Chile y Colombia. Además de su producción, Pistachos de Los Andes se destaca en la provisión de plantas y en la asistencia técnica a nuevos emprendedores interesados en desarrollar proyectos similares.
Los tractores autónomos ya no son una promesa futurista, sino una realidad tangible en los principales países productores. Con planificación, inversión y capacitación, el vino argentino puede abrazar esta innovación para seguir creciendo con inteligencia.
Del 21 al 28 de mayo, estudiantes de la provincia podrán vivir una experiencia única con innovación, tecnología y sustentabilidad aplicadas al agro
El empresario agrícola inició hace cinco años un proyecto que hoy marca un hito en la diversificación productiva. Shadai impulsa la cosecha mecanizada y trabaja con genética de alta calidad en Jáchal, Pocito, Rawson y San Martín
La nueva infraestructura ubicada en la EEA San Juan del INTA permitirá desaponificar quinua en grano y harina a escala comercial, eliminando una de las principales barreras para su industrialización.
Con semillas, capacitación y acompañamiento técnico, el municipio de Rawson impulsa la tercera temporada del programa de huertas comunitarias. La iniciativa busca fortalecer la soberanía alimentaria, el trabajo colectivo y el vínculo con la tierra en más de 100 espacios barriales, educativos y sociales
La bodega Los Dragones, ubicada en Barreal, Calingasta, logró una destacada certificación de sostenibilidad que reconoce su compromiso con el cuidado ambiental, el desarrollo local y la proyección internacional de sus vinos. Una iniciativa impulsada por el CFI y COVIAR que marca el rumbo de la vitivinicultura del futuro.
Empresas con proyectos avanzados destacaron el potencial del régimen de incentivos – RIGI-, pero reclamaron mayor celeridad en su aprobación. Arminera expuso tanto el entusiasmo inversor como la necesidad de políticas más expeditivas.
Centro Comercial de San Juan, Cámara de Ferreteros, Cámara de Turismo firmaron un convenio con dos aseguradoras que ofrecen importantes descuentos en las pólizas que se firmen luego de este acuerdo. Explicaron que esto se puede lograr en conjunto, donde los aseguradores ofrecen importantes descuentos y las cámaras bajan esta propuesta a sus asociados y a sus empleados.
Los tractores autónomos ya no son una promesa futurista, sino una realidad tangible en los principales países productores. Con planificación, inversión y capacitación, el vino argentino puede abrazar esta innovación para seguir creciendo con inteligencia.
Con una inversión de 11 millones de dólares, la empresa líder en producción olivícola termina un ambicioso proceso de ampliación iniciado en 2019. La nueva planta envasadora es la más grande de proceso integrado en Sudamérica.
La paralización de la obra pública y la baja actividad en la construcción privada arrastran al rubro a una crisis sin precedentes. Desde la Cámara de Ferreteros advierten que los corralones están al borde del colapso y reclaman reformas urgentes