En la exposición agroindustrial más importante del país, 28 empresas locales mostrarán sus productos al mundo
INDUSTRIA Y COMERCIO15/07/2024
La muestra, que se realiza en el gigantesco predio de La Rural, tiene 136 años de historia y este año lleva como lema “El campo es mucho más que campo”. Del 18 al 28 de julio, 28 empresas sanjuaninas participarán para mostrar al mundo su quehacer productivo.
Al tratarse de la exposición internacional agroindustrial más relevante de Argentina, el gobierno de Marcelo Orrego ha planificado una estrategia conjunta en la que participan los ministerios de Producción, Economía, Turismo y también el EPSE (Ente Provincial del Agua y Saneamiento). La Expo Rural es un punto de encuentro para productores, visitantes y profesionales del sector, quienes podrán disfrutar de las últimas novedades en ganadería, agricultura e industria.
Este año, la exposición contará con la presencia de 400 expositores comerciales, representantes de 15 provincias y más de 2000 animales, incluidas 5 nuevas razas que participarán en el evento. La Expo Rural es un verdadero centro de negocios del agro y una vidriera internacional de los agronegocios.
San Juan se destacará con degustaciones dirigidas de aceite de oliva, aceitunas, vinos y productos gourmet, entre otras delicias. Lo novedoso del evento serán las diversas actividades para toda la familia, como el tambo robótico demostrativo, paseos en pony, exhibiciones de 4×4, shows en pista, desfiles, un renovado paseo gastronómico, remates y el tan esperado concurso de novillos.
Las empresas locales recibirán visitas en su stand de empresas extranjeras que participarán en rondas de negocios. Además, las jornadas académicas de alto valor técnico tendrán un lugar preponderante durante toda la Expo. También habrá un salón exclusivo para empresas y startups agtech, dedicado a la tecnología.
En el Stand de San Juan, todos los días, dos empresas presentarán su historia, productos y visión de negocios en el escenario, con degustaciones a cargo de la sommelier Magalí Álvar.
Entre las empresas que participarán estarán:
- Bodegas y Viñedos Casa Montes S.A.
- Ramón Emiliano Lorenzo
- Viñedos Pie de Palo S.A.
- Bodega Familia Escobar SAS
- Bodegas y Viñedos Chirino SA
-Alta Bonanza de los Andes
- Bodega Augusto Pulenta SA
Estados Unidos, China y Reino Unido redujeron compras, el precio promedio por litro volvió a ceder y las exportaciones tocaron mínimos de dos décadas. Solo algunos destinos alternativos y el repunte de los blancos amortiguaron una caída más profunda.
La ratificación del acuerdo UE-Mercosur abre una nueva etapa para el comercio internacional, pero en San Juan el análisis es prudente: referentes del sector privado y del Gobierno provincial coinciden en que, más allá del valor estratégico del tratado, su impacto económico no será inmediato y dependerá de los tiempos políticos, la letra fina de la implementación y las oportunidades concretas para producciones clave como la minería del cobre.
Una tendencia global que crece con fuerza en Europa y seduce a los jóvenes choca en Argentina con barreras culturales, técnicas y comerciales: los vinos desalcoholizados fueron una apuesta ensayada, incluso con apoyo estatal en San Juan, pero aún no logran consolidarse en un mercado vitivinícola en caída.
A partir de testimonios de enólogos sanjuaninos, el artículo recorre historias de vinos que superaron las proyecciones iniciales de sus propios creadores: etiquetas que no llegaron al mercado, experiencias artesanales y partidas pensadas para concursos que, con el paso del tiempo, revelaron una calidad, una longevidad y una identidad inesperadas, poniendo en evidencia el delicado equilibrio entre técnica, naturaleza y percepción en el mundo del vino.
Un nuevo esquema de financiamiento permitirá a empresas agroindustriales electrointensivas y de producción estacional afrontar los picos de consumo eléctrico entre enero y abril, abonando las facturas en seis cuotas mensuales, con el objetivo de aliviar el impacto financiero de los altos costos energéticos sin recurrir a subsidios.
Tras la reciente Asamblea Ordinaria, la entidad fabril renovó su Directorio con la elección de Leonardo de la Vega como presidente, encabezando una gestión que apuesta por el equilibrio estratégico entre la renovación generacional, la representación femenina y la trayectoria de las empresas locales para fortalecer el desarrollo productivo regional
Los nuevos resultados de la Fase 4 de perforación en Lunahuasi confirman intersecciones de cobre, oro y plata de muy alta ley, fortaleciendo el potencial del proyecto sanjuanino y ampliando las zonas mineralizadas Saturno, Marte y Júpiter.
El Gran San Juan enfrentará jornadas de marcada inestabilidad con ráfagas de hasta 50 km/h y picos de 37°C, mientras que los departamentos alejados se encuentran bajo aviso por tormentas eléctricas y viento Zonda.
La muestra a campo de tomate para industria, realizada en el predio de la Expo Innova Cuyo sobre Ruta 40 y calle 18, permitió a productores y técnicos conocer el desempeño de nuevas variedades y esquemas de nutrición, con rendimientos que alcanzan hasta 120 toneladas por hectárea donde San Juan y Mendoza lideran la producción nacional
Estados Unidos, China y Reino Unido redujeron compras, el precio promedio por litro volvió a ceder y las exportaciones tocaron mínimos de dos décadas. Solo algunos destinos alternativos y el repunte de los blancos amortiguaron una caída más profunda.
La aprobación del RIGI para la mina Gualcamayo habilita una inversión de USD 665 millones que permitirá extender la vida útil del yacimiento, generar miles de empleos y consolidar a San Juan como uno de los principales polos mineros del país, en un contexto internacional marcado por precios récord del oro