Miles de personas pasan a diario por el Stand que presenta San Juan en la Rural de Palermo. La provincia muestra la importancia y la diversificación de sus productos.
AGRICULTURA21/07/2024
Victor Garcia
San Juan se destaca en la tradicional Expo Rural de Palermo con stand dedicado a exhibir la riqueza de su producción agroalimentaria. Bajo la coordinación del Ministerio de la Producción, el stand de San Juan ofrece una muestra integral de lo que la provincia tiene para ofrecer en términos de agroalimentos.
Las empresas sanjuaninas participan en dos tandas, permitiendo así una rotación y ampliación de la gama de productos expuestos. Esta estrategia garantiza que los visitantes tengan la oportunidad de conocer una amplia variedad de productos que representan lo mejor de la provincia.
Presentaciones diarias de empresas exportadoras
Uno de los puntos destacados del stand de San Juan son las presentaciones diarias de empresas exportadoras. Todos los días, a las 11 y a las 17 horas, dos empresas exponen su historia, productos y visión de negocios en el escenario del stand. Estas presentaciones ofrecen una oportunidad única para conocer en profundidad la oferta exportadora sanjuanina y su impacto en el mercado internacional.
Interacción con empresas extranjeras
El stand de San Juan también es un punto de encuentro para las empresas extranjeras que participan en las rondas de negocios y las jornadas académicas de la Expo Rural. Estas actividades, que se desarrollan a lo largo de todo el evento, brindan a los empresarios sanjuaninos la oportunidad de establecer contactos valiosos y explorar nuevas oportunidades de negocio en el ámbito internacional.
Clases magistrales de cocina
La gastronomía típica de San Juan tiene un espacio especial en la Expo. El 25 de julio, la chef Paulina Correa, de la Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), ofrecerá clases magistrales de cocina a las 10, 12, 14, 16 y 18 horas. Utilizando ingredientes elaborados en la provincia, estas clases no solo demuestran la calidad de los productos sanjuaninos, sino también su versatilidad en la cocina.
Desayuno de trabajo con periodistas agrarios
El 26 de julio, el stand de San Juan será el escenario de un desayuno de trabajo con los integrantes del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA). Esta entidad agrupa a más de 330 profesionales de prensa especializados en temas agropecuarios, ofreciendo una plataforma ideal para la difusión y el intercambio de información sobre la producción agroalimentaria de San Juan.
Se desarrolla en el departamento de Pocito la edición 2025 de la Expo Innova Cuyo. En el predio de calle 18 y Ruta 40 un centenar de empresas exponen sus productos. Los mismos van desde innovaciones tecnológicas, energía solar, muestras a campo y todo lo que el productor moderno necesita para adaptar a su campo a una versión 4.0.
Con la presencia del gobernador Orrego, la feria volvió a reunir a productores, técnicos y empresas en la mayor exposición frutihortícola del oeste argentino
Un relevamiento técnico realizado en Caucete y el Valle de Tulum confirmó buena fertilidad en variedades de vid locales y descartó daños significativos por heladas, generando expectativas positivas para la próxima campaña vitícola
Expertos vitivinícolas se darán cita en el INTA EEA San Juan para debatir sobre el presente y futuro de la fertilización de la vid, abordando desde la preparación del suelo hasta la nutrición y el uso de fertilizantes, con el objetivo de potenciar la productividad y la sustentabilidad de los viñedos.
La 4° edición de la Expo Innova Cuyo, que se realizará del 1 al 3 de octubre en Pocito, llega con un fuerte enfoque en la inteligencia artificial aplicada al campo. Con drones de última generación, sensores inteligentes, conferencias internacionales y rondas de negocios, la feria se posiciona como un espacio clave en la transición hacia el Agro 4.0.
Con esto se puede decir que el pronóstico que se hizo fue excelente. A su vez, pone en valor el trabajo técnico de los especialistas que tiene el gobierno en materia hídrica.
La economía argentina vuelve a girar al compás de Washington. Entre nuevas restricciones cambiarias, la fragilidad de las reservas y la expectativa por la ayuda del Tesoro estadounidense, el Gobierno intenta contener la presión sobre el dólar sin admitir una devaluación inminente. Mientras tanto, los mercados sólo piden una cosa: “Show me the money”.
El presidente de la Federación Económica de San Juan (FESJ), Daniel Milla, desarrolló una intensa agenda en la Región de Coquimbo, donde mantuvo reuniones con autoridades y referentes del sector privado chileno. El objetivo fue avanzar en la cooperación económica, turística y logística entre ambos lados de la cordillera, con el Paso de Agua Negra como eje estratégico
El Gobierno de San Juan aprobó la Declaración de Impacto Ambiental (DIA) del proyecto Gualcamayo, en Jáchal, marcando el cierre de un extenso proceso administrativo y el inicio de una nueva etapa de expansión y modernización minera con foco en la sustentabilidad.
El grupo liderado por Juan José Retamero inauguró las oficinas de Minas Argentinas en el predio de la ex Bodega Cinzano y reafirmó su compromiso con la inversión, el empleo y el desarrollo sustentable en la provincia.
La inédita intervención del Tesoro de Estados Unidos en el mercado cambiario argentino marca un hecho histórico sin precedentes, pero deja al descubierto la fragilidad estructural de la economía nacional. Aunque el respaldo norteamericano busca frenar la influencia china y estabilizar al peso, la persistencia del cepo y la falta de crecimiento sostenido amenazan con volver insuficiente este nuevo intento de auxilio financiero.