
Cata San Juan 2026: Abre la inscripción para el certamen nacional "Donde los valles se encuentran"
Victor Garcia
El prestigioso Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan nació en el año 1988 con el firme propósito de valorar y reconocer la excelente calidad de los vinos argentinos y de sus productores, de forma especial en San Juan. Desde su creación, se ha celebrado año tras año de manera ininterrumpida, consolidándose como uno de los certámenes más respetados y prestigiosos de la vitivinicultura en Argentina gracias al rigor y profesionalismo de sus evaluaciones bajo estándares internacionales.
Donde los valles se encuentran
Para la edición de 2026, el certamen se presenta con el lema "Donde los valles se encuentran", una consigna que resalta la capacidad del concurso para reunir las diversas regiones vitivinícolas del territorio nacional, cada una con su propio terroir e identidad. El concurso celebra la riqueza reflejada en la uva, la flora, la fauna y los métodos particulares de producción de cada región. De esta forma, representa una oportunidad clave para que bodegas y enólogos obtengan un respaldo de prestigio nacional que impulse su comercialización tanto dentro como fuera de la Argentina.
Evaluación rigurosa y categorías
El concurso está abierto a una amplia gama de tipos de vino, incluyendo vinos básicos, varietales, espumantes, gasificados, Pet Nat, especiales, compuestos y mistelas. Las muestras son sometidas a una rigurosa cata a ciegas por un jurado de enólogos, sommeliers y expertos destacados de reconocida trayectoria. La evaluación se realiza bajo estrictos parámetros de calidad dictados por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), analizando aspectos como el color, aroma, gusto y cuerpo de cada muestra para otorgar las preciadas distinciones de Plata, Oro y Gran Oro.
Inscripciones y plazos
La convocatoria está dirigida a todas las bodegas registradas ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), así como a elaboradores de Vinos de Autor de cualquier punto del país. El plazo de inscripción estará abierto hasta el 25 de agosto. Los interesados pueden completar el registro de forma presencial en la sede de Capital (Av. Rawson N° 497 Norte, San Juan) o a través del formulario digital disponible en el sitio web oficial del Consejo de Enólogos. El evento cuenta con el valioso respaldo de la Cámara de Vitivinicultura, la Cámara de Bodegueros de San Juan y el Ministerio de Producción.


San Juan y la esperanza en la cordillera: El adelantamiento del "Niño Tardío" y los desafíos de una gestión hídrica aún en "Terapia Intensiva"


La revolución verde de San Juan: Agrogol y su diatomea líquida conquistan el mercado internacional

Bahco celebra la 5° edición de su Concurso de Poda Profesional en Vid en San Juan
AGRICULTURA24/06/2026

