quinoa

quinoa

Quinoa en San Juan, los pasos para desarrollar una cadena productiva

Victor Garcia
AGRICULTURA03/08/2025

El INTA ha sido el protagonista de la inserción de la quinoa en los valles andinos. Calingasta ha trabajado fuerte en ese sentido. Hoy la provincia cuenta con una planta desaponificadora de quinoa. El próximo paso es potenciar la producción y lograr que la misma se ubique en un mercado que es demandante

    Lo más visto
    WhatsApp Image 2025-12-02 at 09.18.05

    Detectan bovinos con marcas irregulares en un operativo rural en San Juan

    GANADERÍA03/12/2025

    Un control de rutina en rutas sanjuaninas derivó en una inspección técnica tras detectarse marcas a fuego mal aplicadas en un lote de bovinos que viajaba hacia San Luis. Aunque no hubo fraude, la intervención conjunta de Policía Rural y Desarrollo Agropecuario activó los mecanismos oficiales para asegurar la trazabilidad y el cumplimiento de las normativas ganaderas