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El emprendimiento se encuentra en Las Tapias, Albardón. Es uno de los pocos que hay en la provincia en este rubro. La actividad comercial pasa por la comercialización de huevos en tiendas naturistas especializadas. 

Los próximos tres días estarán marcados por ráfagas de viento sur, la presencia de zonda en altura y nubosidad variable. Se prevé un descenso paulatino de las temperaturas máximas hacia el fin de semana, mientras que las madrugadas se mantendrán frías.

La propuesta el ingeniero Luis Jiménez plantea desalinizar el agua de los ríos locales, en vez de traer desde el océano Pacífico. Esto tendría un impacto ambiental y productivo positivo para los departamentos de Jáchal e Iglesia

Roberto Carlos Carrión, de Finca Leotta Antonio Ceferino, obtuvo el primer puesto en la quinta edición del Concurso de Poda Profesional realizado en Sarmiento. La competencia destacó la excelencia de los trabajadores sanjuaninos y puso en valor un oficio fundamental para la calidad de la producción vitivinícola.

La Escuela Agrotécnica Cornelio Saavedra, de Iglesia impulsa un modelo educativo que combina investigación, producción y formación técnica. Con una inédita palinoteca, nuevos productos gourmet y prácticas profesionalizantes, busca posicionar a la miel de Iglesia con identidad y calidad certificada

El inicio de semana estará marcado por temperaturas bajo cero y una notable amplitud térmica. Se anticipa el ingreso de viento sur y la presencia de zonda en altura, con un incremento progresivo de la nubosidad hacia el miércoles.

El Gran San Juan se encuentra bajo alerta por bajas temperaturas extremas debido a los efectos de una masa de aire polar. Se esperan registros bajo cero durante las madrugadas y máximas que apenas alcanzarán los 9°C durante las siestas, en un escenario de fuerte bajada térmica.

La compañía anunció que presentará un segundo proyecto al Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones (RIGI), con el objetivo de transformar a Gualcamayo en un distrito minero de largo plazo. La iniciativa se suma al proyecto Carbonatos Profundos y apunta a ampliar las reservas, extender la vida útil de la operación y consolidar nuevas áreas de exploración.

La primera edición de julio de la Feria Agroproductiva se realizará este sábado 4 de julio, de 10 a 14, en el Paseo Las Palmeras del Parque de Mayo. Más de 120 productores ofrecerán alimentos regionales y la jornada tendrá como eje central el cierre de la XIV Semana de la Miel Sanjuanina, con actividades dedicadas a la apicultura, instituciones educativas y servicios para la comunidad.

La Agencia de Extensión Rural del INTA en Rodeo fortalece la sanidad ganadera en Iglesia con diagnósticos y capacitaciones que confirman la ausencia de brucelosis ovina

La nueva perforación, financiada parcialmente con recursos del Fondo Fiduciario de la mina, fortalecerá el abastecimiento de agua potable para miles de habitantes de Villa Mercedes y otras localidades del departamento. La inauguración se realizó en el marco de los festejos por el 275° aniversario de Jáchal y puso en valor el aporte de la minería al desarrollo de infraestructura pública

El ingreso de una masa de aire polar hacia mediados de semana provocará lluvias persistentes, temperaturas bajo cero y probabilidad de nevadas en las zonas aledañas. Se prevé una transición desde jornadas despejadas con heladas hacia un inicio de mes marcado por la inestabilidad climática.

Se anticipa un periodo caracterizado por la inestabilidad atmosférica y una baja paulatina de los registros térmicos. Las ráfagas del sector sur y la presencia de viento zonda en altura definirán las condiciones climáticas entre el viernes y el domingo.

Josué Goldin, líder de Agrogol, presenta Insectosec, un desarrollo único nacido en San Juan que utiliza diatomeas de Iglesia para transformar la protección agrícola. Con una planta piloto en San Martín, la empresa se expande hacia Ecuador liderando el cambio biológico.

La federación respondió al reclamo de productores frente a MCA y aseguró haber realizado un importante esfuerzo económico para recibir la cosecha sanjuanina. Sin embargo, el comunicado no informó plazos ni condiciones concretas para el pago de la materia prima entregada durante la vendimia 2026.

La competencia reunirá a podadores de toda la región en Estancia El Durazno, en Pedernal, para destacar un oficio clave en la productividad y calidad de los viñedos.

Aunque el invierno 2026 presenta una acumulación de horas de frío similar a la del año pasado, especialistas de la UNSJ advierten que su evolución será determinante para la producción frutícola y el control natural de plagas. Las heladas invernales juegan un papel clave en la calidad de los cultivos y en la reducción de amenazas como la mosca de los frutos y la lobesia botrana.

Una veintena de productores vitivinícolas se reunieron en la puerta de MCA, planta de procesamiento que utiliza FECOVITA para hacer el mosto. El reclamo es que aún no tienen novedad sobre los pagos de las uvas que entregaron. Sostienen que las uvas se las terminarían de pagar recién en el mes de febrero de 2027.

La Bioplanta San Juan incorporó un pie de cría de la cepa Vienna 8-D53, considerada muy eficiente para la producción de insectos estériles. La medida permitirá optimizar las estrategias de control biológico y proteger la producción frutihortícola provincial.

Las frías noches son amortiguadas por vientos del norte y zonda leves que calientan las jornadas.

Con una apuesta renovada que integra la tecnología de vanguardia y el creciente impulso minero, los organizadores lanzaron oficialmente el evento que se posiciona como el motor del desarrollo regional

Del 24 al 26 de junio, el Centro Cultural Conte Grand será sede de Sabor Sanjuanino. Mauro Bergés, decano de la UCCuyo, busca revalorizar productos y tradiciones locales para consolidar una identidad culinaria regional que trascienda fronteras y logre preservar el saber ancestral de San Juan.

La especialista Celina García, de Solfrut, disertó ante el Consejo Oleícola Internacional sobre la Identificación Geográfica de San Juan, resaltando la tecnología y calidad que permiten competir con las grandes potencias mundiales