Los podadores que participaron en Pedernal
La quinta edición del Concurso de Poda Profesional en Vid organizada por Bahco volvió a reunir a los mejores especialistas de San Juan en una jornada donde la técnica, la precisión y la experiencia fueron protagonistas. El certamen, desarrollado en Estancia El Durazno, en el departamento Sarmiento, puso en valor una tarea clave para la productividad de los viñedos y el futuro de cada vendimia.
El evento, correspondiente al Segundo Concurso de Poda Profesional 2026 en la provincia, fue organizado por SNA Europe, a través de su marca Bahco, reconocida como el principal fabricante europeo de tijeras de poda, serruchos y herramientas manuales para profesionales. La actividad contó con el acompañamiento de SOEVA 9 de Julio y SOEVA Sarmiento, instituciones que trabajan de manera permanente en la capacitación y fortalecimiento del sector vitivinícola.
La jornada comenzó con un desayuno de bienvenida que permitió el encuentro entre podadores, organizadores y representantes de distintas instituciones. Posteriormente se dio inicio a la competencia, donde decenas de podadores demostraron sus habilidades sobre las plantas, siendo evaluados por su técnica, velocidad, precisión en los cortes y conocimiento del manejo de la vid.
Cada participante debió aplicar criterios agronómicos fundamentales para garantizar el equilibrio entre producción y calidad, un aspecto determinante para el rendimiento de las futuras cosechas. El concurso volvió a destacar que la poda no solo representa una tarea estacional, sino una de las prácticas más importantes dentro del manejo integral del viñedo.
Los mejores podadores de la provincia
Tras la evaluación del jurado se realizó la ceremonia de premiación, que reconoció el trabajo de los tres competidores con mejor desempeño.
Los ganadores fueron:
La actividad concluyó con un almuerzo de camaradería entre los participantes, consolidando un espacio que cada año fortalece el intercambio de experiencias entre trabajadores, empresas e instituciones vinculadas a la vitivinicultura.
Una herramienta para mejorar la producción
La empresa viene impulsando estos concursos desde 2012, cuando realizó la primera edición en Mendoza. Con el paso de los años, la competencia se expandió a distintas regiones vitivinícolas del país y hoy constituye una tradición entre los podadores, quienes encuentran en este espacio una oportunidad para medir sus conocimientos, perfeccionar técnicas y revalorizar su profesión.
El arte detrás de cada vendimia
Su importancia trasciende una sola temporada, ya que de una correcta poda depende no solo la siguiente vendimia, sino también la evolución de la cepa durante los años posteriores. Cada corte debe responder a criterios técnicos específicos que contemplan la sanidad de la planta, el equilibrio vegetativo y la calidad futura de la producción.
Por ello, los especialistas consideran que la poda es un verdadero arte transmitido de generación en generación. La experiencia, la sensibilidad y el conocimiento acumulado convierten al podador en un actor fundamental dentro del proceso productivo, capaz de moldear con sus manos el futuro de cada viñedo.
