El Director Nacional de Producción Porcina, Eduardo Terrado, visitó San Juan para recorrer instalaciones, reunirse con productores y anunciar herramientas de apoyo financiero y formativo que buscan consolidar la actividad en la provincia
El director nacional de Producción Porcina, el ingeniero Eduardo Terrado estará presente en las IV jornadas de este rubro que se hacen en la Escuela Agrotécnica de Zonda. El funcionario resaltó el potencial de San Juan para este tipo de producción y sobre todo las condiciones para producción genética
Resistente a temperaturas extremas, vacío y radiación, la variedad INTA Morrillos podría convertirse en uno de los primeros cultivos nacionales en ser ensayados en condiciones reales de órbita terrestre.
El Gran San Juan enfrenta temperaturas máximas de 38°C en el arranque de enero, mientras que el ingreso de viento sur promete un leve alivio hacia el fin de semana. En las zonas periféricas, se espera inestabilidad climática.
A partir de testimonios de enólogos sanjuaninos, el artículo recorre historias de vinos que superaron las proyecciones iniciales de sus propios creadores: etiquetas que no llegaron al mercado, experiencias artesanales y partidas pensadas para concursos que, con el paso del tiempo, revelaron una calidad, una longevidad y una identidad inesperadas, poniendo en evidencia el delicado equilibrio entre técnica, naturaleza y percepción en el mundo del vino.
Argentina inicia 2026 con un nuevo sistema de bandas cambiarias atado a la inflación pasada, pensado para dar mayor flexibilidad al dólar y sostener las reservas. Aunque economistas valoran la corrección del atraso cambiario, la medida deja en evidencia que el cepo sigue vigente y que varias promesas económicas aún no se cumplieron
La estrategia provincial, focalizada en intervenciones tempranas y coordinadas, permitió pasar de la contención a la disminución efectiva de la plaga, consolidando un modelo de gestión público-privado en defensa del sector vitivinícola.