Victor Garcia
El reciente informe de la Cámara de Comercio Exterior de San Juan, que compara el desempeño exportador de la provincia entre los años 2024 y 2025, revela que, a pesar de un escenario general complejo, diversos sectores han logrado crecimientos exponenciales. Si bien el total de las exportaciones tradicionales —excluyendo el oro— experimentó un ligero retroceso en valor del 4,3%, un puñado de productos específicos de los rubros agrícola, agroindustrial e industrial mostraron una vitalidad notable, consolidándose como los nuevos protagonistas de la oferta exportable provincial.
En el sector de los productos primarios, el gran ganador del año 2025 fue el zapallo anco. Este cultivo registró un incremento superior al 52% en sus ingresos en dólares FOB y un aumento del 36% en el volumen despachado al exterior. Acompañando esta tendencia positiva, los pistachos frescos (con y sin cáscara) se posicionaron como un producto de alta demanda, logrando un crecimiento del 41,3% en valor y un impresionante 61,56% en volumen. Asimismo, las hortalizas frescas o refrigeradas y el rubro de granadas también mostraron signos de expansión, con esta última incrementando sus ingresos en un 9,39% a pesar de enviar menos cantidad de kilos, lo que sugiere una mejora en los precios internacionales.
Dentro de las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA), el crecimiento más destacado provino del jugo de granada, cuyas exportaciones se dispararon un 90,40% en valor FOB y un 85,71% en volumen. Otro pilar fundamental fueron las pasas de uva, que mantuvieron una performance sólida y consistente con un aumento del 16,66% en sus ingresos y un 6,04% en la cantidad de kilos exportados. Por su parte, los pistachos procesados, aunque bajaron levemente su volumen de despacho, lograron incrementar sus ingresos en más de un 10%, beneficiándose de un aumento en el precio promedio de venta.
El sector industrial (MOI) no se quedó atrás en esta carrera por el crecimiento. Los productos textiles y cueros lideraron este rubro con un aumento del 10,50% en valor y un notable salto del 60,90% en volumen. Los sectores de plásticos y cauchos también mostraron una dinámica positiva, creciendo un 6,07% en valor y un 31,84% en la cantidad de mercancía enviada fuera del país. Incluso productos tradicionales como las cales, aunque registraron una leve caída del 2% en volumen, lograron facturar un 14,22% más en dólares debido a la valorización del producto en los mercados externos.
El comportamiento estratégico de los minerales en la balanza comercial
El rubro minero, tanto en su vertiente metalífera como no metalífera, jugó un papel determinante y dispar en las estadísticas del periodo 2024-2025. Los minerales no metalíferos mostraron una evolución favorable y constante, con un aumento general del 6,45% en sus valores FOB y un crecimiento del 5,67% en el volumen total de kilos exportados. Dentro de este grupo, se destacaron productos como la bentonita, con un crecimiento del 7,46% en valor, y la creta (roca caliza), que incrementó sus ingresos en un 13,87%. El segmento de "otros mineros no metalíferos" fue el que más creció dentro de su categoría, con un aumento del 32,82% en dólares y un 34,39% en volumen.
Sin embargo, el factor que alteró por completo la balanza comercial de San Juan fue el comportamiento de las piedras y metales preciosos (oro). Este sector registró un crecimiento explosivo del 91,29% en sus valores FOB, pasando de 810,7 millones de dólares en 2024 a 1.550,9 millones en 2025. El volumen de oro exportado también creció un 7,39%. Esta performance es tan masiva que, mientras el total de exportaciones sin oro caía un 4,3%, la inclusión de este metal precioso permitió que el Total General de exportaciones de San Juan creciera un 59,45% en términos de dólares.
Este panorama de crecimiento diversificado, según la Cámara de Comercio Exterior, se da en un contexto donde la baja de la inflación y una mayor previsibilidad en el valor del dólar permiten advertir una mejora futura, a pesar de los desafíos que aún persisten en materia de costos logísticos y presión impositiva.
