Cae el consumo de frutas y verduras y se siente en la feria

Las naves del Mercado de Abasto o Feria Municipal presentan durante la semana un vacio alarmante de personas que van a comprar frutas y verduras. Esto ha llevado a que algunos puesteros disminuyan el número de personal porque en la actualidad el volumen de ventas es casi nulo.
AGRICULTURA26/08/2026Victor GarciaVictor Garcia

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Recorrer las distintas naves de la Feria Municipal muestran una situación muy complicada. Cada vez menos personas van al lugar a hacer sus compras. Si bien todos saben que ir al lugar es comprar frutas y verduras frescas, la realidad muestra que la situación económica de las personas está muy complicada. 

Una vendedora de uno de los puestos contó que durante los días de semana no viene nadie a la feria. Solo la situación reputa el fin de semana cuando algunos van a hacer las compras. Esto en el mercado llevó a que algunos puesteros reduzcan la planta de personal. Hace cuatro años tenían cinco empleados y en la actualidad solo uno, en el mejor de los casos. En otros optan por cerrar el puesto durante la semana y solo abrirlo los viernes y sábado.

 

Las razones para la disminución de la actividad

La crisis económica lleva a que los consumidores achiquen la compra de productos. De esa forma lo único que adquieren son los productos indispensables. Esto impacta en algunas frutas y verduras que se ofrecen en el mercado.

A esto se suma que los modos de compra en la provincia también han tenido cambios. Con la llegada de las app, muchos piden que les lleven las frutas y verduras a sus domicilios, lo que también influye en el volumen de venta.

Por otro lado, en la provincia se abrieron en distintos puntos de San Juan, muchas verdulerías minoristas mayoristas, que venden sus productos a precios similares y en algunos casos por debajo de los que se venden en la feria. Puesteros consultados cuentan que algunos verduleros van a Mendoza y compran todo allí. Sostienen que aún con el viaje, les conviene por el valor de los productos que adquieren.

 

 

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