La importación de pasta de tomate desde China y los altos costos de producción ponen en alto riesgo a la supervivencia de la industria local
Argentina inicia 2026 con un nuevo sistema de bandas cambiarias atado a la inflación pasada, pensado para dar mayor flexibilidad al dólar y sostener las reservas. Aunque economistas valoran la corrección del atraso cambiario, la medida deja en evidencia que el cepo sigue vigente y que varias promesas económicas aún no se cumplieron
Confluyen dos fuertes procesos, uno del sur y uno del Pacífico con vientos del sur y la generación de nevadas en alta cordillera y lluvias en todo el territorio provincial
Una tendencia global que crece con fuerza en Europa y seduce a los jóvenes choca en Argentina con barreras culturales, técnicas y comerciales: los vinos desalcoholizados fueron una apuesta ensayada, incluso con apoyo estatal en San Juan, pero aún no logran consolidarse en un mercado vitivinícola en caída.
La medida francesa, de impacto directo muy limitado para San Juan, genera preocupación por el posible efecto imitación en otros mercados europeos, donde los exportadores temen mayores exigencias sanitarias, aumento de costos y la pérdida de clientes clave en plena temporada de cosecha
Los finalistas accederán a una inversión de $62,5 millones para la adquisición de materiales y a mentorías personalizadas durante seis meses destinadas a fortalecer el desarrollo productivo y la sostenibilidad de los negocios locales