
Precio de la cebolla: el consumidor paga 7.7 veces más que lo que recibe el productor
Victor Garcia
AGRICULTURA16/12/2024La brecha que hay entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor se agranda en muchas hortalizas. La cebolla es un cultivo importante en San Juan y dada su distancia con los grandes mercados llegar con un envío es cada vez más complicado. La intermediación gana más que el trabajador de campo

