El auge de los bioinsumos en Argentina responde a la demanda de productos saludables y a las restricciones en agroquímicos. El ingeniero Alejandro Pérez pronostica el fin de los fungicidas y destaca la importancia de alianzas estratégicas para impulsar soluciones más sostenibles
Una tendencia global que crece con fuerza en Europa y seduce a los jóvenes choca en Argentina con barreras culturales, técnicas y comerciales: los vinos desalcoholizados fueron una apuesta ensayada, incluso con apoyo estatal en San Juan, pero aún no logran consolidarse en un mercado vitivinícola en caída.
Los finalistas accederán a una inversión de $62,5 millones para la adquisición de materiales y a mentorías personalizadas durante seis meses destinadas a fortalecer el desarrollo productivo y la sostenibilidad de los negocios locales
La ratificación del acuerdo UE–Mercosur abre un nuevo escenario para Argentina, impulsado por una jugada clave de la primera ministra italiana Giorgia Meloni que dejó a Francia sin capacidad de bloqueo. En un contexto marcado por la guerra en Europa, la necesidad de minerales críticos y la búsqueda de proveedores confiables fuera de China, la Unión Europea vuelve a mirar a Sudamérica, con la agroindustria, la minería y la energía argentinas entre los grandes beneficiados de este reordenamiento geoeconómico.
La planta tecnificada de INSEMI permite limpiar y clasificar semillas hortícolas a bajo costo, facilitando el acceso a estándares de calidad para productores que no cuentan con maquinaria propia. El principal producto que se trabaja es la semilla de cebolla.
El Gran San Juan enfrentará jornadas de marcada inestabilidad con ráfagas de hasta 50 km/h y picos de 37°C, mientras que los departamentos alejados se encuentran bajo aviso por tormentas eléctricas y viento Zonda.