Victor Garcia
La Feria Agroproductiva tendrá este miércoles 9 de septiembre su primera edición del mes en la Plaza Seca del Centro Cívico, donde funcionará de 9:30 a 13:30. La propuesta volverá a poner en contacto directo a productores y consumidores, con una amplia variedad de alimentos y productos regionales elaborados por emprendedores y familias productoras de la provincia.
Desde sus comienzos, la Feria Agroproductiva nació como una herramienta social destinada a generar una boca de comercialización para los mini emprendedores y los emprendimientos pymes, brindándoles un espacio donde pudieran no solamente vender sus productos, sino también promocionarlos y establecer un contacto directo con quienes los consumen.
Con ese objetivo, la feria fue desarrollando distintos espacios a lo largo del tiempo. Originalmente tuvo como escenario el Parque de Mayo y posteriormente se trasladó al Paseo de las Palmeras. También se realizaron ediciones en la Plaza Seca del Parque de Mayo y otras jornadas especiales vinculadas a momentos particulares, adaptando la propuesta a diferentes ocasiones.
En esta nueva edición, los consumidores podrán acceder directamente a productos elaborados por productores y emprendedores sanjuaninos. La oferta incluirá frutas y verduras, dulces artesanales, conservas, panificados, miel, productos regionales y diversas elaboraciones realizadas de manera local.
Uno de los principales objetivos de la iniciativa es fortalecer los canales de comercialización directa, permitiendo que los productos lleguen al consumidor sin intermediarios. De esta manera, la feria busca facilitar el acceso a alimentos frescos y saludables a precios justos, al mismo tiempo que favorece el desarrollo de la producción local.
Más allá del intercambio comercial, la Feria Agroproductiva se plantea como un espacio de encuentro. La posibilidad de que los productores puedan mostrar y promocionar directamente aquello que elaboran permite acercar su trabajo a los consumidores y visibilizar el esfuerzo detrás de cada emprendimiento.
La propuesta también apunta a promover el consumo responsable, fortalecer las economías regionales y acompañar el trabajo de las familias productoras de San Juan. En ese sentido, la feria mantiene el espíritu con el que fue creada: ofrecer una herramienta concreta de comercialización y promoción para los pequeños emprendedores y las pymes productoras de la provincia.
Así, la edición de este miércoles en el Centro Cívico continuará con una iniciativa que, desde su origen en el Parque de Mayo y a través de sus diferentes escenarios, busca consolidar un vínculo directo entre quienes producen y quienes consumen.
