--- canonical_url: "https://sanjuanproduce.com.ar/contenido/574/mesa-del-melon-un-espacio-de-oportunidades-para-productores" title: "Mesa del melón: un espacio de oportunidades para productores" article_type: "Article" description: "Hugo Nievas, al frente de la Asociación de Productores Santa Bárbara, resalta los desafíos y las perspectivas del sector en una reunión que busca reactivar la producción y asegurar la calidad del melón" main_image: "https://sanjuanproduce.com.ar/download/multimedia.normal.9e0f5198f9899a1b.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-08-29T23:20:00-03:00" date_modified: "2025-08-29T23:27:18-03:00" tags: - "cultivo" - "melón" - "mesa" - "sarmiento" author_name: "Victor Garcia" author_url: "https://sanjuanproduce.com.ar/usuario/2/victor-garcia" author_social_links: - "https://www.facebook.com/MediosCMS" - "https://twitter.com/medioscms" - "https://instagram.com/medioscms" - "https://www.youtube.com/MediosCMS" category_name: "AGRICULTURA" category_url: "https://sanjuanproduce.com.ar/categoria/2/agricultura" --- # Mesa del melón: un espacio de oportunidades para productores ![melon](/download/multimedia.normal.9e0f5198f9899a1b.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Gentileza Tiempo de San Juan* En un contexto donde la producción agrícola enfrenta desafíos significativos, **la Asociación de Productores Santa Bárbara, liderada por Hugo Nievas, es un referente en la defensa y promoción del melón de Media Agua.**En una reciente reunión, se abordaron temas cruciales para el futuro del sector, destacando**la importancia de la Indicación Geográfica (IG) y la colaboración con la industria turística y gastronómica.** **Contexto de la Reunión** La reunión tuvo representantes de diversas cooperativas y asociaciones,**incluyendo la Asociación de Productores de Melón de Tres Esquinas, la Cooperativa Frutos de Mi Tierra y la Cooperativa de Productores y Productoras de Melón de Las Lagunas.** Este encuentro fue un espacio propicio para discutir el estado actual del sello de IG del melón, un reconocimiento que eleva el perfil del producto en el mercado. **Importancia de la Indicación Geográfica** La IG del melón de Media Agua es un sello que garantiza la calidad y el origen del producto, lo que puede traducirse en un valor agregado significativo. **"Es fundamental que todos los actores del sector estemos alineados y trabajando en conjunto porque este reconocimiento que beneficia a los productores y eleva el perfil del melón en el mercado", afirmó Nievas.**Este sello no solo protege la reputación del producto, sino que también puede abrir nuevas oportunidades de comercialización tanto a nivel nacional como internacional. **Articulación con la industria turística y gastronómica** Durante el encuentro, se destacó la relevancia de articular acciones con la industria turística y gastronómica de la provincia.**"El melón no es solo un producto agrícola; es parte de nuestra identidad cultural. Al colaborar con el sector turístico, podemos resaltar su valor y atraer a más visitantes a nuestra región",** explicó el líder de la Asociación. Esta sinergia podría resultar en un aumento en la demanda del melón, beneficiando a los productores locales y fomentando el turismo en la región. **Mesa para el desarrollo del melón** Uno de los puntos centrales de la discusión fue la labor de la Mesa para el Desarrollo del Melón. **"La mesa ha sido un espacio vital para el diálogo y la colaboración entre productores, autoridades y especialistas. Su carácter asociativo es clave para enfrentar los desafíos que se presentan", subrayó Nievas**. La participación activa de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación fue también reconocida como un factor determinante en el avance de los proyectos en desarrollo. **![WhatsApp Image 2025-08-27 at 08.04.16](/download/multimedia.normal.bf3b05700e40401a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)** ***Mesa del Melón en Sarmiento*** **Necesidades de los productores** La reunión no solo se centró en la IG, sino que también se abordaron las necesidades de los productores en términos de apoyo económico y seguros agrícolas. **"Es esencial que el gobierno implemente medidas que ayuden a los productores a enfrentar situaciones adversas, como desastres naturales. Un seguro agrícola podría ser una herramienta valiosa para mitigar riesgos", propuso Nievas**. La falta de recursos y el aumento de costos en la producción son preocupaciones constantes para los agricultores, y la implementación de un fondo económico podría ser una solución viable. **Mantenimiento del Sello de Calidad** Además, se discutió la importancia de mantener el sello de calidad del melón, que ha sido un esfuerzo conjunto de más de diez años. **"No podemos permitir que la calidad de nuestro producto se vea comprometida. Debemos trabajar en la formalización de nuestras cooperativas y asociaciones para garantizar que todos los productores cumplan con los estándares necesarios", enfatizó el líder de la Asociación.** Este enfoque en la calidad es crucial para mantener la competitividad en el mercado. **Compromisos** La reunión concluyó con un compromiso renovado de todos los participantes para seguir trabajando en conjunto. **"Estamos en un momento crucial para el sector. Si logramos unir esfuerzos y mantenernos organizados, estoy convencido de que podemos superar los desafíos y hacer del melón de Media Agua un producto de referencia en el mercado nacional e internacional"**, concluyó Hugo Nievas. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.